③
단백질의 단위체 A·B는 아미노산(ㄱ 옳음), 펩타이드결합 때 빠지는 ㉠은 물(H₂O)(ㄴ 틀림), 아미노산 종류·배열 순서가 입체 구조를 결정(ㄷ 옳음) → 정답 ③.
핵심 개념
단백질은 아미노산이 펩타이드결합으로 연결된 고분자이며, 펩타이드결합이 형성될 때 물 분자가 빠져나온다.
단서 따라가기
A와 B는 단백질의 단위체단백질의 단위체는 아미노산이다 보기 ㄱ (옳음)
A + B → A─B 결합 과정에서 ㉠이 빠져나감두 아미노산이 펩타이드결합을 할 때 한 아미노산의 카복실기(-COOH)와 다른 아미노산의 아미노기(-NH₂) 사이에서 물(H₂O) 1분자가 빠져나간다 보기 ㄴ (틀림 — ㉠은 H₂O)
아미노산이 펩타이드결합으로 연결되어 단백질 형성아미노산의 종류와 배열 순서에 따라 폴리펩타이드가 접히는 방식이 달라져 단백질의 고유한 입체 구조와 기능이 결정된다 보기 ㄷ (옳음)
정답 근거
보기 ㄱ: 단백질의 단위체는 아미노산이므로 A와 B는 아미노산이다. 보기 ㄷ: 단백질은 단위체인 아미노산의 종류와 배열 순서에 따라 고유한 입체 구조가 결정되고, 이 구조에 따라 기능이 달라진다. 따라서 옳은 것은 ㄱ, ㄷ이고 정답은 ③이다.
선지별로 왜 틀렸나
①
함정 입체 구조가 아미노산 배열이 아니라 결합의 종류로만 정해진다고 여겨 ㄷ을 빼기 쉽다.
ㄱ은 옳지만, 입체 구조는 아미노산의 종류와 배열 순서로 결정되므로 옳은 ㄷ이 빠졌다.
②
함정 결합이 만들어질 때 빠져나가는 분자를 광합성·호흡에서 자주 나오는 산소(O₂)로 떠올리기 쉽다.
ㄴ은 펩타이드결합 때 빠져나가는 ㉠이 물(H₂O)이므로 틀리고, 옳은 ㄱ, ㄷ이 빠졌다.
④
함정 단백질의 단위체를 뉴클레오타이드 등 다른 단위체와 헷갈리고, ㉠을 산소로 착각하기 쉽다.
ㄷ은 옳지만, ㄴ은 ㉠이 물이어서 틀리고, A와 B가 아미노산이므로 옳은 ㄱ이 빠졌다.
⑤
함정 그림에서 빠져나가는 분자가 무엇인지 따지지 않고 산소(O₂)라는 진술을 그대로 받아들이기 쉽다.
ㄱ, ㄷ은 옳지만, ㄴ은 펩타이드결합 형성 때 빠져나가는 ㉠이 물(H₂O)이므로 틀리다.
이 문항이 묻는 능력
단백질 형성 모식도에서 단위체와 결합 방식을 해석하고, 단위체 배열과 입체 구조의 관계를 설명하는 능력
다음에 비슷한 문제를 만나면
고분자의 종류로 단위체 확정(단백질 → 아미노산) → 결합 형성 시 빠지는 분자 확인(펩타이드결합 → 물) → 단위체의 종류·배열과 고분자 구조·기능의 관계 적용
다음 문항 · 8번
그림은 6억 년 전부터 현재까지 해양 생물 과의 수와 대멸종 시기 A, B, C를 나타낸 것이다. 이에 대한…
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관련 개념
단백질단위체인 아미노산이 펩타이드 결합으로 연결된 뒤 접히고 구부러져 고유한 입체 구조를 이룬 물질이다. 아미노산의 종류와 배열 순서에 따라 입체 구조가 달라지고 구조에 따라 기능이 결정되며, 근육 등 몸의 구성 성분이자 효소, 호르몬, 항체로서 생명 활동을 조절한다.
아미노산단백질을 구성하는 기본 단위체로, 생명체의 단백질을 이루는 아미노산은 약 20종류가 있다. 아미노산끼리 펩타이드 결합으로 연결되며, 연결되는 아미노산의 종류와 배열 순서에 따라 서로 다른 단백질이 만들어진다.
단백질 아미노산 펩타이드결합 단위체 입체 구조